福岡・警固の閑静な住宅地に佇む「オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー」は、NYスタイルの熟成肉を提供する隠れ家レストランです。
レンガ造りの外装や落ち着いたインテリア、そして洗練された料理やサービスが、多くの記念日や接待シーンで支持を集めています。

外観では分からないけど、内装を見た時に大きな梁(はり)があるので古民家を改装していると思うよ!
オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシーは、福岡市中心部からのアクセスも良好。地下鉄七隈線「薬院大通駅」から徒歩約10分、空港線「赤坂駅」からも12分程度と、公共交通機関でのアクセスもスムーズです。
また、敷地内には2台分の駐車場が用意されており、車での来店も可能。バス利用の場合は、「警固町」停から徒歩5分と便利な立地です。
この記事では「オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー」のメニュー構成、ランチ・ディナーのコース、雰囲気、口コミ評価など、訪れる前に知っておきたい情報を徹底的に解説します。
駐車場とアクセス:車でも電車でも行きやすい警固
「オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー」は警固の閑静な住宅地の中にあります。



駐車場は店の前に2台分止められるようになっているけど、結構狭いのと場合によっては他の人が止める可能性もあるから、一応先に確認しておくのがおすすめだよ!
地下鉄七隈線「薬院大通駅」から徒歩約10分、空港線「赤坂駅」からも12分程度と、公共交通機関でのアクセスもスムーズです。
ドライエイジング熟成肉や充実のコース構成|オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー 福岡警固
「オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー 福岡警固」の看板メニューは、アメリカ産ブラックアンガス牛を使用したドライエイジングの熟成肉。
シェフが自ら熟成庫で管理し、旨味を最大限に引き出したTボーンステーキも提供しています。



ランチは3,000円台と手頃だけど、薪焼きステーキや季節の前菜など全8品が楽しめる贅沢な内容だよ!
一方、ディナー8,800円〜16,500円前後の本格コースが中心で、ワインとのペアリングも楽しめる構成になっています。



もちろん昼からもペアリングを楽しめる!
- お任せコース 3,500円 (税込)…
アミューズ、お肉の盛り合わせ、和牛ホルモンと魚介のマリネ サラダ仕立て、フォカッチャ、本日のスープ、メインーシェフのお任せステーキ 薪焼き、特製カレー、デザート、コーヒーor紅茶 - ランチ女子会プラン 4,800円 (税込)…
お任せコース+スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインよりお好きな2杯 - 黒毛和牛コース 5,500円 (税込)…
内容がお任せコースでメインが「黒毛和牛ステーキ 薪の香り」に変更 - A5等級 熟成肉コース 7,700円 (税込)…
内容がお任せコースでメインが「黒毛和牛A5等級うちもも肉のステーキ 熟成ドライエージング 薪焼き」に変更 - プライムグレード Tボーンステーキコース 16,500円 (税込)…
内容がお任せコースでメインが「USプライムグレード・Tボーン ドライエイジング 薪焼ステーキ」に変更



ワインが充実しているのはもちろんだけど、こんなオシャレなところなのにワイン飲み放題プランもあるから結構飲む人には嬉しい!
店内外の雰囲気:レンガ造りの一軒家で味わう非日常


オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー 福岡警固の店舗の正面ははレンガで覆われており、遠くから見るとまるで欧米の住宅のような佇まい。
店内は木目調の温もりと落ち着いたライティングが心地よく、まさに「Authentic Living Butcher NYC(本物の暮らしを体現するニューヨークの肉屋)」の名にふさわしい空間が広がっています。





おしゃれで高級感があり、それでいて懐かしい雰囲気。



高級感はあるいけど、緊張せず、なぜか落ち着く雰囲気だよね!
他の人のレビューを見ても「騒がしくなく静か」、「まるで高級住宅に招かれたような感覚」といった声が多く見られ、デートや家族のお祝い、ビジネスユースまで幅広く支持されていることが伺えます。
商談やデート、子連れに最適な個室もあり
オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー 福岡警固には個室があります。
4名まで入れ、小学生未満の子連れの場合は個室のみの案内となります。



実は個室もあるから子連れでも利用が可能なのが嬉しいところ!
そして、ベビーカー入店も可能となっていますので、子連れにもかなり優しい店です。



夫婦でゆっくりデートで使いたいけど、子連れで行けるのもありがたいね!
実際に2度行ってみた僕がレビューしてみた
オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシーは妻とのデートで2回利用させてもらいました。



さっきの紹介でわかったと思うけど、外観や店内はニューヨークに行っている気分で、本当に洗練せれているよ!



え?パパはニューヨークに行ったことないよね?
古民家を改装しているのか店外は瓦屋根が、そして年内は大きな梁があり、歴史も感じます。



前回は1番安いランチコースにしたけど、今回は5,500円のコースを注文したよ!


和牛と牡蠣のタルタル。



僕も妻も牡蠣は比較的苦手だけど、これは美味しかったね!



牡蠣の臭みも少なく、お肉との相性が本当に良かった!
お酒が進む!


お肉の盛り合わせでどれも1つ1つ丁寧に作っている味がします。
細部のピクルスまで美味しかった。


和牛ホルモンと魚介のマリネ サラダ仕立て。
いろんな部位のホルモンが入っていて、特にミノが美味しかった。


自家製のフォカッチャ。
素朴な味で噛むたび、小麦の美味しい香りが。


赤かぶのポタージュ。
スモークした泡がアクセントになっていて美味しい。


九州産黒毛和牛の薪焼ステーキ。
脂分は少なく、ステーキらしい赤身を味わえるお肉。
言うまでもなく美味しいし、一緒にある野菜も美味い。


カレーもある。
ここまででだいぶお腹いっぱい。
程よく苦味と辛さがある大人なカレーで満足度が高い。


最後にデザートまで全く妥協なし。
これにコーヒーも付いてくる。



この内容が5,500円って正直かなりお得すぎる!
雰囲気もいいし、何より接客が抜群すぎた。



話しているとまた行きたくなった
まとめ:福岡の隠れ家レストランを味わうならブッチャーNYC一択
- 熟成肉のクオリティが高い
- 雰囲気が良く隠れ家感がある
- 一流レストランに匹敵するホスピタリティ
- ランチのコスパが最強すぎる
- アクセスしやすい立地
- 駐車場がある
- 記念日や特別な日にぴったり
- 個室ありで子連れもOK
- なし



お肉付きで接客も大切にしてるなら手放しでおすすめできます!
店舗情報
- 店名:オーセンティック リビング ブッチャー エヌワイシー(Authentic Living Butcher NYC)
- 住所:〒810-0023 福岡県福岡市中央区警固2-18-13 オークビルII 1F
- 営業時間:ランチ 11:30〜15:00(L.O.13:30)/ディナー 18:00〜23:00(L.O.21:00)
- 定休日:月曜・火曜(祝日の場合は営業、翌日休)
- 予約:可(公式サイト・一休.com・食べログなどから可能)
- 電話番号:092-406-2261
- 駐車場:敷地内に2台分あり
- Instagram:@butcher_nyc
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